40861
Book
In basket
Encyklopedia domowych wyrobów / [Marta Szydłowska i in.]. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2014. - 445, [3] s. : il. ; 29 cm.
(TWOJA KUCHNIA / SBM)
Author
Szydłowska Marta.
Subject
Kucharstwo i przetwórstwo Przetwory owocowo-warzywne Przetwory zbożowe Alkohole Mięso
Genre/Form
Przepisy kulinarne
Tęsknota za niezapomnianymi zapachami i smakami dzieciństwa oraz, niestety, w coraz większym stopniu zmodyfikowana żywność, skłaniają do samodzielnego wytwarzania jedzenia. Bo cóż może być smaczniejszego i bardziej wartościowego jak własnoręcznie wypieczony chleb, zamarynowane warzywa oraz tłoczone soki? Encyklopedia domowych wyrobów to kompendium wiedzy na temat wytwarzania zdrowej żywności i napojów. Zgromadzono w niej szczegółowe informacje na temat samodzielnego wypiekania pieczywa, wytwarzania kiełbas, szynek, nabiału oraz dżemów i przetworów z warzyw. Czytelnik znajdzie w niej też przepisy na domowe nalewki, likiery, wina i samogon.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia Odolanów
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again